Рубрика: Охота

Охота на степную — полевую дичь и на пушного зверя открылась у нас первого ноября. Думаю, понятно, что в этот день в угодья, в поисках своего зайчика, лисички, петухов фазана, серых куропаток и даже волка устремились не только местные любители охоты, но и приехавшие из других регионов. Тем более что были объявлены нерабочие дни.

Если у вас нет уверенности в том, что мясо добытого животного получится достаточно мягким, можно приготовить из него фарш и приступить к дальнейшей готовке.

Правительство РФ одобрило проект изменений в правила охоты для коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока. Об этом сообщается на сайте кабмина в воскресенье по итогам заседания правительства, которое состоялось 24 декабря.

Эксперты отправили на лабораторный анализ консервы из мяса диких животных: кабана, лося и оленя.

В 1961 году я работал в Москве в Госарбитраже. Дали нам и еще двум коллективам лицензию на лося. Меня как-то сразу за главного все признали. Я выбрал место, которое знал досконально. Гжельское охотхозяйство (тогда оно еще подчинялось непосредственно МОО). И близко, и сохатого достаточно.

У нас на севере Тверской области вековые дубы растут в поймах рек — по пожням, как у нас говорят. Частенько там же встречаются дикие яблони, они хоть и маленькие, но яблок на них бывает много , причем достаточно сладких.

Завершается сезон охоты на пернатую дичь и некоторые виды зверей. В соответствии с Правилами охоты, охотник должен в 20- дневный срок сдать корешок разрешения с отмеченными в нем результатами охоты. Охотники, не предоставившие сведения о добытых животных, не смогут получить впоследствии разрешение на добычу охотресурсов.

Была б ухватка, прокормит лес и грядка. Много всякого съестного добра найдет в лесных дебрях опытный следопыт-сборщик. В том числе и ягодного. В ягодный сезон забывай про покой и сон.