Рецепт охотника: жареные перепела в виноградных листьях

Фото: PixabayСпециалист по охоте из команды издания «Охотники.ру» раскрывает свои кулинарные тайны для подписчиков. Ингредиенты: 5-6 перепелов; 200 граммов сливочного масла; 10–12 листьев винограда; 4 зубчика чеснока; соль и перец по вкусу. Способ приготовления: Перепелов ощипать и выпотрошить, после чего опалить. Хорошо промыть водой и […]

Микроклимат в группе охотников: поведение в конфликтной ситуации

Фото авторскоеОчень важным элементом в охотничьей или туристической группе является психологическая совместимость участников. Кто часто ездит на охоту, наверное, хоть раз попадал в ситуацию, когда группа раскалывалась, люди ругались и вместо полученного удовольствия привозили домой усталость и разочарование. Подобные ситуации часто можно наблюдать в спорте. […]

Рецепт рыболова: хрустящая косичка из сазана

Фото: fishbiosystem.ruСпециалист по рыбной ловле из команды сайта «Охотники.ру» рассказывает о хитростях приготовления блюд. Сазанья косичка хрустящая Ингредиенты: Один сазан или карп, 200 грамм муки, 200 миллилитров растительного масла, половина лимона, соль и перец по вкусу. Способ приготовления: Рыбу промойте, выпотрошите. Снимать чешую не нужно. […]

Пряный кулик в винном соусе по рецепту охотника

Фото ru.wikipedia.orgСпециалист по охоте из редакции сайта «Охотники.ру» рассказывает о рецептах приготовления блюд для любителей охоты. Кулик пряный в винном соусе Ингредиенты: 5 куликов, 1 пачка сливочного масла, 2 стакана красного сухого вина, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу. Способ приготовления: […]

Жареная в кунжутной панировке рыба по рецепту рыбака

Фото: improveangling.comРыбак из редакции портала «Охотники.ру» рассказывает о своих кулинарных рецептах. Жаренный в кунжутной панировке сом Ингредиенты: 500 г филе сома; 1 лимон; 2 яйца; 5 ст. л. кунжутного семечка; зелень петрушки; растительное масло; соль и перец по вкусу. Способ приготовления: Филе сома разрежьте на […]

Куропатка на шампурах по рецепту охотника

Фото: ru.wikipedia.orgСпециалист по охоте из редакции сайта «Охотники.ру» рассказывает о приготовлении блюд для читателей. Куропатка на шампурах Ингредиенты: Одна куропатка, десять грамм сливочного масла, три грамма девятипроцентного уксуса, свежая зелень, два зубчика чеснока, перец и соль по вкусу. Способ приготовления: Очистить и выпотрошить тушку куропатки. […]

Судак, запеченный под грибным соусом по рецепту рыболова

Фото авторскоеСпециалист по ловле рыбы из команды сайта «Охотники.ру» рассказывает о своих кулинарных хитростях. Ингредиенты: Для приготовления вам потребуется: филе судака (200 г), лук (1 шт.), белые грибы (4 шт.), помидор (1 шт.), лимонный сок (1 ст. л.), тертый сыр (3 ст. л.), растительное масло […]

Травмы и несчастные случаи на рыбалке и охоте: что нужно знать.

Фото: c2cfirstaidaquatics.comРассмотрим, как оказать первую медицинскую помощь пострадавшему, чтобы максимально сохранить его жизнь и здоровье. Часто от незначительного повреждения потом под угрозу ставится не только жизнь человека, но и всей группы. Охота, рыбалка и другие виды активного отдыха всегда связаны с различными травмами и другими […]