Сиговых начали запускать в коммерческие водоемы в рекламных целях, и до сих пор их целенаправленной ловлей занимаются единичные увлеченные рыболовы. Причин несколько, и все они весомые. Во-первых, поймать сига не так просто, как форель. Во-вторых, нужно уметь приготовить эту рыбу, причем по своему вкусу. В-третьих, из-за кажущейся высокой стоимости рыбы.
Фото автора
Cигов, в частности пелядь, разводят в искусственных условиях десятки лет, но только совсем недавно появилась возможность любому желающему заказать личинку или даже малька для дальнейшего выращивания в подходящем водоеме. Из всех известных сиговых самым ценным считался и считается муксун, после него стоит нельма. Еще десяток лет назад муксуном в Москве лакомились единичные гурманы, у которых есть знакомые сибиряки, с оказией присылающие «краснокнижную» экзотику.
Для меня история с ловлей муксуна началась года три-четыре назад. Сначала был интерес поймать новую для себя рыбу, тем более что у меня уже был опыт ловли пеляди со льда. Потом появился интерес ее грамотно приготовить, кстати, муксун лично мне больше всего нравится поджаренным без панировки и практически без масла.
В принципе, ловля некрупного сига со льда по своей схеме так же проста, как ловля плотвы или подлещика на прикормленных мотылем лунках. С той лишь разницей, что прикармливать нужно небольшой кормушкой в два этапа. Первая кормушка опускается на дно, потому что в прудах с сигами поддерживается весьма приличное круговое течение, а глубина может быть 3-4 метра. Доза кормового мотыля образует пятно на дне, с которого муксун рано или поздно начнет собирать корм. Чтобы время ожидания не превысило длительности рыбалки, а мотыля не успели поглотить «местные» окуни с ершами, важно выбрать перспективное место. Считаю, что наиболее интересны места на окончании струи, на стрежне обратной струи и в самой глубокой части водоема. Разница глубины в 10 см может стать решающей.
На втором этапе подготовки к ловле, для ускорения привлечения рыбы, я использую небольшую кормушку с большими отверстиями. Наполняю ее живым мотылем и опускаю немного ниже льда. Мотыль постепенно выходит и создает столб из личинок. Первые поклевки происходят на полметра выше дна, но рано или поздно муксун начинает брать приманку со дна. Нужно отметить, что редко удается надолго удержать рыбу столбом прикормки. Стая проходит, но через некоторое время вновь появляется.
После многочисленных проб и ошибок я пришел к выводу, что ловить лучше со дна и выше дна на 10-50 см на небольшую мормышку с относительно крупным крючком. Вес мормышки подбирается таким, чтобы она была на грани сноса течением. На крючке один-три мотыля. Проводка заключается в плавном постукивании по дну или в очень медленном подъеме на 40-50 см. Поклевка быстрая и очень короткая, поэтому удочка всегда должна быть в руке. Пойманную рыбу советую брать рукой в лунке, в противном случае она будет сходить — очень нежный у муксуна рот.
В качестве примера привожу параметры своей снасти для ловли муксуна весом 500-800 г. Леска диаметром 0,09-0,10, мормышка — вольфрамовый шарик диаметром 2,5 мм с крючком №14-16 из тонкой проволоки. Во время очень осторожного клева использую мормышки с крючком № 16 и одним мотылем. Цвет мормышки — любой, но матовый. В целом ловля с такой снастью ничем не примечательна и через пару рыбалок надоедает.
Картина меняется, если в пруд запущен муксун весом от 1,2 кг. Намного занятнее, если стадо состоит не только из муксуна, пеляди и чира, а еще и форели. Форель постоянно отпугивает сиговых, так как она тоже не прочь полакомиться мотылем. Еще более сложными становятся условия рыбалки, если дно водоема покрыто растительностью, а направление струи воды, идущей от аэратора, меняет направление.
С такими условиями я впервые столкнулся три года назад. В течение месяца совместными усилиями всех страждущих удалось поймать несколько рыб по методике с прикармливанием мотылем и ловлей на неподвижную приманку в виде мотыля. Рыба не желала клевать ни со дна, ни в полводы, ни из-подо льда. Управляющий хозяйством высказал мысль, что рыба достаточно крупная и кормится мелкой верховкой, которой в водоеме в избытке.
Я к этому аргументу добавил очевидный факт неэффективности прикармливания «сверху» из-за гуляний струи воды и бессмысленность опускания кормушки на заросшее дно. Прежде чем радикально изменить технику ловли, я заблаговременно засыпал в пару лунок песок и создал «твердое» дно. Результат был нулевой.
Для проверки идеи управляющего о верховке я смастерил нечто типа тяжелой нимфы. На крючок светлой мормышки с крючком №14 с помощью люрекса прикрепил две полоски от «елочного дождя». Длина серебристых хвостиков равна длине мормышки или чуть больше. При подергивании приманки в воде хвостики сходятся и расходятся. Самое трудное оказалось в подборе игры — для обмана каждой следующей рыбы приходится подбирать свой ритм и амплитуду. Движения размеренные, со средней частотой колебаний, но относительно быстрым подъемом приманки. Проводка больше всего напоминает проводку безнасадочной мормышки во время охоты за плотвой в полводы, но с большей амплитудой и немного меньшей частотой.
Мне повезло, попал с новой приманкой на время второго выхода хищника, который, как потом выяснилось, выпадает на 10-11 часов утра. В первой же лунке сначала взяла килограммовая форель, и после короткого перерыва были пойманы три муксуна, причем два из них почти максимального веса — по 1,1 кг. Последующие выезды подтвердили, что снасть ловит и работает хорошо.
Очень важно делать проводку от дна и почти до льда. Нужно ловить в быстром темпе, не задерживаясь над лункой. Оптимально ходить по кругу из пяти-шести лунок и менять лунку после четырех-пяти проводок. Если в водоеме есть форель, то приходится использовать леску 0,12-0,13 мм. Бывают дни, когда форель буквально не дает муксуну приблизится к приманке, но сама ищет что-нибудь покрупнее. Тут в дело вступает или небольшой серебристый балансир, или силиконовый хвост с запахом и вкусом сыра или чеснока.
Есть еще третий вариант рыбалки: сиговые в водоеме есть, верховки и форели нет, но муксун на мотыля на крючке после прикармливания перестает реагировать. Аналогия с окунем в глухозимье. В этом случае начинается ловля на мормышку диаметром 2 мм с одним мелким мотылем на крючке или без мотыля. Леска нужна самая качественная, диаметром 0,09 мм. Заранее предугадать рабочий цвет мормышки в данный день нереально. Эмпирическим путем я сузил арсенал до приманок черного цвета, матового серебра и красного цвета.
Довольно часто вместо мотыля отлично работает опарыш и личинки бабочек, известные под собирательным названием «репейник». Техника ловли практически такая же, как при ловле «глухозимного» окуня. То есть чередование быстрой игры с медленным подъемом и плавным покачиванием с подъемом приманки, с секундными остановками через каждые пять сантиметров подъема. К общим особенностям рыбалки нужно отнести обязательное сохранение тишины на водоеме. Можно говорить и даже кричать, но ходить лучше «на цыпочках», лунки делать заранее. Чего не стоит делать совсем — это стучать шумовкой и ронять ледобур.