Вобла родная: посол своими руками

Фото авторскоеРецепт приготовления рыбы дома. Просто и быстро. Читать и смотреть женам и подругам запрещается. В этом году рыбалка по твердой воде началась необычно рано. Уже в ноябре можно было ловить на небольших озерах и не проточных заливах. А как, знают все рыбаки, основной рыбой, […]

Рассказы рыбаков. Плотва у дна.

Фото авторскоеВсё началось с того, что на предыдущей рыбалке на Волге сломался эхолот. С утра он показывал метровый слой рыбы на дне. Было впечатление, что рыбы лежат и спят одна на другой, прибор пищал как счетчик Гейгера в Чернобыле. Обрадованными мы опустили снасти в воду, […]

Память о Бароне. Старость обошла стороной опытного пса.

Фото автораНесколько лет назад для охоты на птицу завел я себе кровного дратхаара. Все как положено: взял месячным щенком от классных дипломированных родителей. В красивой рубашке, черный в серебре. Правда, характерной бороды у него не было. Назвал Бароном. Он жил в доме с моей семьей […]

Выбор ружья охотником: субъективное мнение

Фото автора.Об одностволках не буду говорить, это прочное, надежное и самое дешевое оружие, но даже при скромном бюджете можно себе позволить двустволку. Выбор охотничьего ружья — очень ответственный шаг как для начинающего, так и для опытного охотника. Подход к выбору В публикациях по вопросу о […]

Осенний перепел в охотничьем плове

Фото: PixabayХорошее настроение – ключ к успешному приготовлению блюд! При ожидании друзей готовлю плов. Перепелки беру по 4 штуки на человека. Когда-то экспериментировал с чемпионом СССР по самбо в полутяжёлом весе, больше он съесть не смог, хотя сначала говорил о десяти птицах. Подготовка и ингредиенты […]

Охотничьи достижения осени: кукан с огромной добычей

Фото авторскоеВ сентябре-октябре-ноябре, когда вода охлаждается, рыбаки знают: настает время ловить хищника. Но в этот осенний день ничего не обещало удачи. Небо было затянуто тучами, моросил дождь, и холодно было душно. Изменений погоды не предвиделось. Октябрь подходил к концу, и идти на рыбалку совсем не […]

Родезийское оружие: где заканчивается реальность?

Фото автора.Родезийский патрон, предназначенный для гладкоствольного оружия, часто называют универсальным боеприпасом. Его история переплетена мифами и фактами. Рассмотрим правду о его применении и проверь достоверность легенд. Этот вид снаряда известен своей географической принадлежностью: его широкое применение было отмечено в определённой точке мира. По окончании длительной […]

Рецепт плова из перепела на 4-6 человек

Фото: Ю. СавченкоНастоящий рецепты приготовления дичи. Идеально готовить на костре, но можно поэкспериментировать и с плитой. Нам понадобятся: Казан любого типа с толстыми стенками от 0,5 см, объемом примерно 8-10 литров. Три перепела на каждого человека (12-18 птиц) исходя из количества 4-6 едоков. Если это […]