Речь пойдет не только об опятах, но и о пальцах, щитах, лаптях и АВО газа
В этом году, после первых дождей, в наших краях появилось беспрецедентное количество опят.
Они появились одновременно, дружной массой, а не отдельными волнами, как это было раньше.
По всей видимости, они исчезнут мгновенно, и, без сомнения, очень быстро станут непригодными.
Грибы встречаются повсеместно в лесу – на пнях, на земле и на стволах деревьев. Настолько их много, что даже ходить по лесу становится затруднительно!
Не зря наши предки говорили, что правовое дело – сложная и запутанная область, сравнивая ее с косой, косящей траву!
Необходимо собирать их в максимальном количестве и в кратчайшие сроки, поскольку завтра эти грибы исчезнут.
Жена, Галя, куда запропастилась твоя коса? Неужели ты снова что-то забыла? Ты ведь не забыла накраситься? И навить кудри? И поболтать с подругами по телефону?
Не триммерную косу, а обычную, так называемую «литовку», она где-то у нас должна быть.
Смех, конечно, дело хорошее, но наши предки были людьми опытными – работали усердно. А что можно сказать о настоящем?
Как только попал в лес, сразу же опустился на колени и пополз кругами, активно собирая грибы в корзинку и пакеты, а затем и в штормовку с рукавами. Этот процесс оказался довольно медленным – вместо длинной косы в руках оказался короткий ножик, которым не очень-то размахнёшься, и за один взмах не удастся срезать полосу грибов в несколько метров.
Процесс оказался настолько медленным, что моя собака, Ярик, несколько раз подходила и тыкала меня носом, проверяя, всё ли со мной хорошо?
Нельзя так поступать, иначе не удастся собрать все грибы. Уйти из леса просто нет возможности – азарт не позволяет!
Дома грибы буквально завалили, и нет места, куда их можно было бы вытряхнуть. Даже сарай переполнен, что же делать, что же делать? И какой выход в этой ситуации?
Необходимо обдумать ситуацию, проанализировать ее. Нужно активизировать мышление.
Тут нужна научная организация труда!
Какая? А вот какая – на первом этапе – один косит, двое, нет, этого недостаточно – трое собирают скошенные опята и укладывают их в мешки. Ещё двое переносят эти мешки – до дачи всего 100 метров. А уже на даче ещё шестеро разбирают опята, варят, парят, маринуют…
Не так уж просто найти тех, кто с удовольствием перебирает грибы. Собирать – это одно, а вот переборку грибов – дело куда более трудоёмкое, и не каждый согласится взяться за него, даже с собакой.
Что же мне теперь предпринять? Может, стоит отказаться от переработки? В противном случае мне снова придётся самостоятельно перебирать, отваривать и жарить все грибы. Целыми ночами напролёт, сначала наяву, а затем и во сне – эта «тихая охота» преследует меня, она действительно затягивает.
Эврика!
Сушка грибов – это самый доступный и быстрый способ их заготовки. Он не требует использования банок, крышек, стерилизации, специй, а также наличия погреба для хранения. При этом, зимой можно приготовить грибной суп, икру, а также пожарить размоченные грибы с картофелем в молоке. Для разнообразия можно даже сделать жюльен – чтобы опята, собранные косой, не надоедали.
Грибной суп из сушёных грибов, или грибная икра, значительно вкуснее и ароматнее, чем суп из свежих или замороженных грибов – я это проверила на собственном опыте, и не один раз. И не два. И ещё очень много раз.
Как же высушить такое внушительное количество грибов? Электросушилки и духовые шкафы не помогут, а русские печи сейчас встречаются нечасто. К тому же, сушка такого большого количества опят, собранных косой, потребует значительных затрат топлива для русской печи.
И будете правы.
Куда же искать решение? Похоже, мы столкнулись с технологическим пределом: собрать урожай грибов – несложно, а вот оперативно переработать – задача непростая, так считают многие, за исключением меня.
А выход есть!
И всё для этого у нас есть!
Наши предки разработали способ кошения травы косой, но и мы способны на изобретательность, когда сталкиваемся с необходимостью.
В природе встречается оборудование, известное как АВО газа. Его можно найти на каждой компрессорной станции. Это установка для воздушного охлаждения газа, размеры которой составляют приблизительно 50-60 на 15 метров – огромадной площади теплообменник, на котором можно высушить просто неимоверное количество грибов.
Эти автономные водонагреватели функционируют непрерывно в течение года по всей стране, потребляя значительное количество энергии и практически не принося пользы.
Непорядок!
Чтобы люди, не являющиеся экспертами, как принято говорить в «Газпроме», смогли понять масштаб и потенциал этой концепции, я проведу небольшую техническую справку об автоматизированной водоподготовке газа.
Визуальное восприятие гораздо эффективнее, чем словесное описание.
ИТАК:
Газовые охладители воздушного типа применяются на компрессорных станциях, расположенных вдоль магистральных газопроводов для охлаждения сжатого природного газа после компрессоров. Это необходимо для стабильной и безопасной работы технологических линий: при компрессии газ нагревается до +120–180 °C, и его необходимо охладить до +40–60 °C перед дальнейшей транспортировкой или переработкой.
В биметаллических оребренных трубах перемещается охлаждаемый газ, отдавая тепло атмосферному воздуху через их стенки. Вентилятор нагнетает воздух, который проходит через теплообменную поверхность в направлении, противоположном движению охлаждаемой среды. Тепло от охлаждаемой среды передается воздуху посредством теплообменной поверхности. Охлаждённая среда покидает установку, а нагретый воздух выбрасывается наружу.
Развитие неуклонно движется вперед, и то, насколько полно мы сможем извлечь выгоду из его достижений, зависит исключительно от нас
На этих самых АВО можно сушить разнообразные продукты, в зависимости от времени года.
В осенний период собирают грибы и ягоды, летом – заготавливают сено, сушат фрукты, например, яблоки, а весной – ловят воблу и тараньку.
Сушка пиломатериалов возможна в любое время года, однако, стоит отметить, что цены на энергоносители постоянно растут, а в данном случае бесплатен источник энергии используется неэффективно.
Возможно, я составлю предложение об улучшении в ВНИИГАЗ – это хоть и небольшая, но дополнительная выгода для компании, а текущая нехватка оборотных средств ощутима.
Интересно, как отреагирует на эту инициативу Светлана Юрьевна, работающая во ВНИИГАЗа?
Все остальные — отправляйтесь на поиски косоплетов, так как опята ещё не закончились!
Галя, сколько ты можешь заставлять меня ждать!? Где моя коса?
Лиха беда – начало
Когда дело касается креативных задач, а вдохновение не оставляет, мыслительный процесс разгоняется до невероятной скорости, и результаты порой бывают поразительными.
Чтобы развеять сомнения тех, кто любит остроумные замечания, и доказать, что я пишу не под влиянием каких-либо веществ, приведу пример из реальной жизни – из общения с коллегой, без прикрас.
Ну вот, к примеру:
Риски научных изысканий
Добрый день.
По моему пониманию, Вы нарушаете трудовое законодательство с самого начала субботы. И даже чаем не умылись – нет, это не к Вам, – и сразу приступили к работе?
Не стоит так спешить, ведь у вас ещё есть воскресенье.
Я тоже не могу перестать думать об артериях, находящихся под давлением, и о связанных с ними опасностях. Особенно поражает их многообразие – как в отношении видов сосудов, так и в отношении видов рисков.
Я хотел бы рассказать ещё один случай из реальной жизни, которая порой бывает удивительной и прекрасной, и ни одна выдумка не может превзойти те события, что в ней происходят.
Особенно в России.
В 1979 году меня призвали в армию с первого курса вечернего факультета. Служба проходила в Афганистане, когда призывали на военную службу всех подряд. Я служил в строительном батальоне, сначала работал автослесарем в гараже, а затем меня переучили на кочегара.
При проектировании угольных водогрейных котлов «Универсал», а также при разработке инструкций для операторов автоматизированных газовых котельных и паровых котлов ДКВР, 16 ати, вероятно, учитывали опыт, полученный в институте.
После службы в армии я был восстановлен в университете и дошел до преддипломного отпуска, а этот отпуск, длившийся целых четыре месяца, я совмещал с учебой и работой в вечерней форме обучения.
Здесь царит свобода, целых четыре месяца – время для поиска и сбора информации. Я не хочу, чертежи были утеряны – пусть кто-нибудь сам ищет их, даже если придется делать это круглосуточно. Пусть сам вылавливает своего научного руководителя, даже если ему придется объездить всю страну.
Поскольку финансовых ресурсов всегда недостаточно, я устроился на работу на завод ЖБИ, находящийся неподалёку от моего дома, и занялся работой кочегаром на паровозе.
На территории завода находилось два паровоза, которые функционировали как паровая котельная для подачи пара в камеры с железобетонными изделиями. Паровоз – это не просто котел, а мощная и весьма увлекательная машина, которая буквально покорила меня своей изобретательностью и рациональностью конструкции.
Особенно учитывая, что я сотрудничал с опытными специалистами, которые ещё в 1941 году управляли паровозами по Подмосковью, используя самые разные виды топлива – от дров и торфа до всего, что подворачивалось под руку, в отличие от современных машин, работающих на мазуте. Они обладали богатым опытом и могли поделиться ценными знаниями.
Первое, чему меня обучили, заключалось в том, что если ты не доверяешь мне, то я тоже не доверяю тебе, и необходимо следить за обоими котлами.
Паровозы оборудовались спаренными будками, расположенными параллельно на подъездных путях. Опыт, полученный в военных условиях, был учтен: всё должно было быть предельно надёжным, чтобы даже при сокращении численности сменных работников и возможной невнимательности одного из них, другой смог вовремя заметить проблему, например, снижение уровня воды в котле.
Поскольку мне было очень интересно быстро разобраться в ситуации, а в институте не обучают работе на паровозах, я сразу понял, что оба паровоза, точнее их котлы, работают с использованием лишь небольшой части от их потенциальной производительности.
То есть — не используются на всю катушку.
Непорядок!
Настало и моё время поделиться опытом с бывалыми машинистами, ведь, как кажется, необходимо использовать для пропарки только один локомотив – его мощности будет достаточно, а второй можно переоборудовать в самогонный аппарат!
Изобретение века!
Мужчины были поражены открывающимися возможностями – и почему ты не появился раньше?
В конечном итоге от этого отказались, поскольку в Советском Союзе существовала уголовная ответственность за самогоноварение. Действия, совершенные с использованием служебного положения, в рабочее время, на государственном оборудовании, в значительном объеме и по предварительному сговору, могли по совокупности обстоятельств повлечь за собой очень суровое наказание, вплоть до смертной казни.
В настоящее время самогоноварение в России не является незаконным!
Я не единственный, кто обладает таким пониманием, и, возможно, мои выводы вполне обоснованы.
Существует и другой риск, связанный с эксплуатацией сосудов, работающих под давлением. Следует помнить, что паровые котлы и паровозы также являются примерами таких устройств?
С нетерпением вот жду, а что скажет ВНИИГАЗ.
Соотечественники! Проявляйте активность мысли, и тогда ваша жизнь станет насыщенной и захватывающей, и вам не потребуется прибегать к психоактивным веществам – я это проверил лично.
