Человек способен поддерживать высокую физическую и психическую активность даже в условиях продолжительной голодовки.
В летние месяцы 1984 года семь человек из экспедиции «Экстремум» совершили пятисоткилометровый поход по горам Южного Урала без провизии для проверки возможностей длительного голодания в условиях автономного существования. Длился эксперимент 15 суток, все участники его успешно прошли.
Лишенный внешнего «топлива» организм после перестройки начинает расходовать свои внутренние тканевые запасы, которые довольно велики. Правда, уставать он будет немного быстрее обычного, испытывать легкое головокружение и одышку при физической нагрузке, однако физическая и умственная работоспособность сохранится на высоком уровне в течение длительного времени.
В безлюдной местности с малым запасом продовольствия нужно сортировать имеющиеся продукты, разделяя их на небольшие порции. При возможности следует использовать все, что предоставляет окружающая среда: мясо животных, рыбу, пресмыкающихся (змеи, ящерицы), крупных насекомых (саранча и т. д.), дикорастущие съедобные растения. Продукты аварийного запаса лучше хранить для крайних случаев.
Человек, даже испытывающий сильный голод, может отказываться от пищи из-за её непривычного вида или существования предубеждений. Такая пища традиционная для некоторых народов. Жители многих стран Азии и Африки едят саранчу. В Бирме жареные и печеные сверчки с кузнечиками считаются лакомством.
Датский исследователь Кнуд Расмуссен рассказывает об одном необычном блюде эскимосов. На пиршестве после удачной охоты после множества мясных блюд подали десерт – жирные сырые личинки оленьего овода, добытые из шкур убитых оленей. Личинки извивались на большом лотке с мясом, напоминая огромных червей, а на зубах слегка потрескивали.
Все эти насекомые, гусеницы и личинки съедобны и часто достаточно калорийны. В них присутствуют питательные вещества и витамины. В тайге, тундре, пустыне и степи можно найти множество дикорастущих съедобных растений. Некоторые из них распространены повсеместно, другие имеют точный географический адрес.
С их помощью можно обеспечить организм необходимыми питательными веществами и витаминами. В пищу употребляются плоды, корни, луковицы, молодые побеги, стебли, листья, почки, цветы, орехи. Ягоды и плоды можно есть в сыром виде, а корневища, луковицы, клубни требуют кулинарной обработки.
Охота может обеспечить надежным источником питания. В отсутствие огнестрельного оружия или при нехватке боеприпасов наиболее простой и доступный способ охоты — ловля мелких животных (зайцев, белок, рябчиков и т.п.) с помощью силков и западни.
Установка происходит по звериным тропам в местах природных преград: упавший ствол дерева, группа камней и подобные объекты. Самый простой силок – петля-удавка из капроновой нити или тонкой проволоки. Кончик крепят за дерево или куст, а затем расправляют на ветвях поперек тропы так, чтобы нижний край не касался земли.
Где есть водоемы, пострадавший от бедствия не должен испытывать недостатка в пище. Для рыбалки в комплектах аварийного запаса должны быть леска, крючки, блесна, грузила. Лучшим материалом для изготовления удилища служат орешник, береза, ива, клен. Удилище должно быть достаточно прочным, гибким и длиной не менее пяти метров. В качестве приманки в зависимости от вида рыбы используют земляного червя, опарыша, мотыля, крылатых насекомых (кузнечиков, оводов и т.д.), гусениц.
Конечно, ловля рыбы разных видов отличается в каждом отдельном случае своими особенностями и требует определенных приемов. Успех рыбной ловли и результаты улова будут зависеть от времени года и суток, погоды, характера водоема.
Для успеха в рыбной ловле полезно знать простые, но важные условия и правила.
- Самые удачные для рыбалки времена — ранняя утро и перед закатом.
- В чистой воде с малым содержанием органики рыба ловится лучше.
- Во время рыбалки с берега лучше всего находиться около кустарника или высокого дерева, чтобы сливаться с фоном.
- Для ловли на насекомых используют удочку без груза. Оптимальное время для рыбалки — пасмурная и ветреная погода, когда волнистая поверхность воды скрывает рыболовов от рыбы.
- Для успешной ловли хищных рыб применяют жерлицу: рогульку из березы или ивы, на которую крест-накрест наматывают леску с металлическими поводками и двойными или тройными крючками. Концы рогульки расщепляют для закрепления лески. Обычно жерлицу прикрепляют к наклонному шесту, вставленному у берега.
В детстве я успешно ловил маленьких щурят петлей из тонкой медной проволоки, конец которой крепил к палке длиной примерно 1,5 метра. Передвигаясь по берегу лесной речки и заметив щуренка, я аккуратно заводил петлю до середины тела и резко подсекал. Налимов ловил при помощи обычной вилки, иногда для удобства привязанной к палке длиной примерно 0,5 метра. В этом случае приходилось заходить в речку и, идя против течения, внимательно смотреть на дно. Осторожно поднимая камни и палки со дна, нужно быть очень внимательным, и как только обнаруживается очередной налим, нужно не теряя времени втыкать в него сверху вилку и, прижимая рыбу ко дну, левой рукой брать добычу.
В детстве ловили рыбу в весенних ямах, образовавшихся после разлива речек. Компания из двух-трех ребят подходила к одному из миниводоемов и начинала энергично мутить воду. Если рыба (обычно щука весом до килограмма) была, то она высовывала голову из мутной воды. Дальше все зависело от сноровки и ловкости рыболова: обеими руками хватало рыбину и вытаскивали на берег.
Рекомендации адресованы новичкам в рыбалке, возможно, впервые столкнувшимся с необходимостью заняться ей в сложных обстоятельствах.
При длительном недостатке пищи регулярный прием пресной воды имеет особое значение. Вода при голодании помогает организму дольше сохранять тканевые запасы. Лучше пить горячую воду, добавляя в нее листья малины, смородины, мяты для приятного привкуса и запаха. Воду из ключей, родников, горных и лесных речек можно пить сырой. Перед тем как утолить жажду водой из стоячих или слабо проточных водоемов ее следует очистить от примесей и обеззаразить. Существует много способов обеззараживания воды, самый надежный — кипячение, а самый легкий — опустить в емкость с водой на несколько минут ветку черемухи, после чего можно употреблять воду.
Одним из способов очистить воду является использование бересты. Из неё создаётся большая воронкообразная емкость, края которой тщательно фиксируются. Затем внутрь плотно набивается мхом-сфагнумом. Через него фильтруется вода. Сфагнум обладает антимикробным и дезодорирующим действием. В результате фильтрации вода не только становится безопасной для питья, но и лишается неприятного запаха болот.
Не могу не поведать о полезных свойствах этого мха сфагнума.
Мх растет под клюквой и формирует торфяники. Его гигроскопические свойства замечательны: сухой мох может впитать влаги, превышающую его вес в двадцать раз. В годы Великой Отечественной войны сфагнум заменял вату. Заражений не бывает, так как сфагнум уничтожает микробы.
В экстремальных ситуациях каждый человек поступает по-своему. Статья призвана описать примерное поведение и действия, которые могут быть полезны, если кому-либо посчастливится избежать подобной ситуации.
Лучше всего, если эта статья никому не понадобится. Одно объёмное издание дать все рецепты на все случаи жизни невозможно. Реальность жёстче. Надеюсь, эта статья обогатила ваши знания, и в трудные моменты единоборства с суровыми условиями природы поможет вам сохранить жизнь и здоровье.
