Добыча огаря не разрешена во всех регионах России, и нередко охотники, не ознакомившись с местным законодательством, выражают недовольство возможностью охоты на эту птицу. Зачастую можно услышать мнение о невысоком вкусе мяса огаря. В таких случаях приходится объяснять, что в Оренбургской области охота на огаря разрешена и он является объектом охотничьего промысла. Поскольку птица питается на зерновых полях, её мясо отличается жирностью и обладает превосходным вкусом…
Эта охота запомнилась тем, что в Оренбургскую область прибыла большая охотничья семья Скибиных, во главе с Сергеем Сергеевичем-старшим, его сыновьями Михаилом и Сергеем, а также Сергеем Сергеевичем-младшим, который пока только готовится стать охотником. Однако, учитывая его энтузиазм и эмоциональность, можно быть уверенным, что он непременно станет настоящим охотником! Особенно впечатляет его умение обращаться с духовым манком для привлечения тетеревов – подобное под силу далеко не каждому взрослому.
С ними прибыл еще один участник – Николай. Гостей поселили на охотничьей базе, а вечером отвезли, чтобы они могли увидеть скопившуюся на плесах птицу. И действительно, зрелище было впечатляющим: огромное количество огаря и других уток покрыло водную поверхность во многих местах, куда можно было посмотреть. С середины озера доносился грубый, басовитый гогот серых гусей, обустроивших здесь гнезда. Насладившись красивым закатом и обилием птиц, мы вернулись на базу и сразу отправились спать, предвкушая удачную охоту в день открытия.
Наконец-то наступило долгожданное утро субботы. Я проснулся на двадцать минут раньше будильника — видимо, предвкушение начала сезона не давало покоя. Решили позавтракать на месте, поэтому взяли с собой термосы с чаем и контейнеры с бутербродами, и за двадцать минут до рассвета уже были в угодьях. К удивлению, утки утром летали крайне неохотно, а огарь вышел на поля кормиться еще в полной темноте. Оставалось только попытаться добыть его, когда он вернется с полей.
Мы набрались терпения и стали ждать, внимательно осматривая окрестности с надеждой. Утро поражало своей красотой. Над водой висела легкая туманная дымка, царил практически полный штиль, и ощущалась утренняя прохлада. Время от времени пролетали стайки мелких птиц, вдалеке раздавалось уханье выпи. Создавалось впечатление полной идиллии! Но мы приехали на охоту, и мы хотели пострелять по дичи.
Около девятого утра на горизонте показалась первая стайка огарей, возвращавшаяся с полей. Их привлекли звуки, исходившие из трех манков. Птицы выполнили изящные фигуры пируэтов, стремительно снизились с большой высоты, разрезая воздух крыльями. Воздух наполнился свистом, напоминавшим пролет реактивного самолета. Я попросил ребят не стрелять и пропустить их, поскольку они вернутся снова.
Стайка повернулась и оказалась в тени. Они прошли за нашей спиной. Когда огари стали пролетать над нами, я воскликнул: «Огонь!». Выстрелы прозвучали вслед уходящей стае, после чего на воду упали три птицы. Восторженные возгласы разнеслись над водной поверхностью. Поднять упавших на воду огарей у нас не получилось, поскольку на небольшой высоте, непосредственно над водой, появилась еще несколько уток с рыжими перьями. Я скомандовал ребятам, находившимся рядом в скрадке, подготовиться. Начинаем! Стреляем! Я перехватил стволом птицу, летящую слева, заметил небольшой промежуток между целью и мушкой ружья и немедленно нажал на спусковой крючок.
Сильный удар отдачи ощутился в плече — оранжевый огарь плюснул в воду, а охотники уже взялись за второго. Оперативно выбежав, они подняли пять птиц. Едва унеслись в укрытие, как появилась еще одна тройка. Распределив цели, они заметили, что до огарей осталось всего двадцать пять метров. Крылья были сложены, черные лапки-шасси выпущены, и через секунду они должны были упасть в чучела, расставленные перед укрытием. Охотник скомандовал: «Стреляем!», и тут же прозвучал дружный залп, который сбил всех птиц, подняв брызги…
Время пронеслось стремительно, словно выпущенная стрела, один день сменялся другим, однако стрельба по какой-то причине пошла на спад. Вероятно, причиной стало сильное волнение, вызванное выбросом адреналина, или то, что первоначальная стрельба была безупречной, что привело к самоуспокоению. В любом случае, пятерым взрослым охотникам и молодому, перспективному манильщику удалось добыть двадцать два огаря. Открытие оказалось весьма успешным. Молодые участники были охвачены восторгом (после неудачного и бесперспективного рассвета они испытали разочарование). Но когда птица вернулась с кормежки к водоему, охотники смогли по достоинству оценить прошедшую охоту.
Поскольку установленная норма почти достигнута (в Оренбургской области предусмотрено пять уток и пять гусей на каждого охотника), мы решили отказаться от вечерней охоты и вместо этого заняться обработкой добытой дичи, приготовить традиционный охотничий суп из огаря и посетить местный краеведческий музей…
Мы приняли во внимание тот факт, что птица начала возвращаться после восьми утра, поэтому на следующий день не стали спешить, а прибыли на место в семь сорок. Пока ребята занимали место в скрадке, я изменил расстановку чучел, ориентируясь на направление ветра. До начала возврата огарей с кормовых полей селезень кряквы налетел на скрадок. Я всего лишь двумя кряками в духовой манок направил его к нашей присаде, а ребята не подвели и точными выстрелами добыли его. На этот раз мы переместили скрадок. Считаю, что после удачной охоты необходимо давать месту возможность восстановиться, иначе, после значительного беспокойства, птица улетит в труднодоступные районы.
В начале девятого огарь вновь перешел с полей на воду. Однако отсутствие ветра обернулось для нас неприятным сюрпризом, и повторить вчерашний успешный утренний выезд не удалось. Зато мы оказались в самом центре этого зрелища, и самые впечатляющие эпизоды разворачивались прямо над нашими головами.
Птица летела вдоль камышей, расположенных у самой кромки воды, и резко снижалась с большой высоты, выполняя при этом сложные и неожиданные маневры, которые, казалось, противоречат законам аэродинамики.
Когда птица приблизилась к центру озера и начала издавать призывные сигналы, вновь прибывающая птица начала снижаться немного раньше и с большим энтузиазмом. Мы воспользовались этим.
На нашу охоту пришлось три великолепных по красоте налета, и я уверен, что мы смогли успешно их использовать. Пять крупных огарей были представлены на охотничьем подвесе, украшенном скрадком. Участники не выразили никакого разочарования результатом. Они отметили, что вчера поохотились вдоволь, а сегодня стали свидетелями захватывающего зрелища в небе, которое еще больше обогатило и без того впечатляющую картину всей охоты.
На вечерней охоте мы тоже не вернулись с пустыми руками, добавив к своим трофеям еще девять птиц. Завершением охоты стал впечатляющий выстрел Сергея Сергеевича-среднего: огарь, направляясь к угодьям, пронесся в сгущающихся сумерках прямо над нашими головами, пролетев за спиной. Сергей произвел выстрел без прицела, в темноте, после чего мы услышали звук падения в воду. Подняв чисто подбитого огаря, все поздравили Сергея с успешным выстрелом и единогласно признали его самым удивительным за все время охоты.
Этот вечер завершился успешно: ребята познакомились с новым способом охоты и испытали много радостных и позитивных эмоций. Поэтому не стоит опасаться расширения охотничьих возможностей, отправляйтесь в путешествия, открывайте для себя новые виды охоты и диких животных!
До скорой встречи в угодьях!
