Во время сбора грибов крупные экземпляры обычно игнорируют: в это время их развития они содержат большое количество аллергенов, а вкусовые характеристики уже не такие выдающиеся.
В восточных лесах Подмосковья нашли необычайно крупный белый гриб. Его гименофор имеет трубчатую структуру и окрашен в тёмно-оливковый цвет. В грибе обитает множество насекомых, а его вкусная мякоть повреждена различными видами. Диаметр шляпки достигает как минимум 30 см, при этом вес составляет 2 кг! Этот факт подтверждается наличием баллончика с репеллентом от комаров.
По прогнозам синоптиков нас ждёт дождливая неделя, поэтому сезон сбора грибов затягивается, и предстоит узнать, какие новые достижения покажут любители лесных даров.
