Миф 1. Помог сборной
По имеющимся сведениям, кому-то сообщили о секрете успеха сборной, который, как утверждают, заключается не в продуманном плане тренировок и предотвращении предстартовой нервозности, не в сбалансированном питании и четком распорядке дня, не в тщательной подготовке с сильными противниками, а… в биологически активной добавке. Якобы препарат на основе кордицепса может наделить спортсмена значительной мощью, выносливостью и потенциалом для достижения рекордов.
Именно здесь возникает закономерный вопрос: если этот грибный препарат действительно обладает чудодейственными свойствами, то почему китайская сборная готова поделиться таким секретом? Ведь другие команды также приобретут это средство, начнут использовать его для поддержки спортсменов, и на следующих соревнованиях превзойдут китайцев. Очевидно, что нет смысла раскрывать информацию о биологически активной добавке. Следовательно, это, скорее всего, был продуманный ход в рамках рекламной кампании. Цена на препараты из кордицепса чрезвычайно велика, её часто сравнивают со стоимостью золота.
Миф 2. Кордицепс — для людей
Успех китайской сборной поспособствовал активизации отечественной науки, и начались испытания препарата «Король-кордицепс» на сельскохозяйственных и домашних животных. С его помощью лечили отит у собак, травматический дерматит и экзему. Для оценки влияния на продуктивность и иммунитет зерновой мицелий гриба добавляли в корм курам и перепелам.
Мышей использовали для проведения клинических испытаний. Грызунов разделили на две группы: опытную, которой давали препарат, и контрольную, которая оставалась без него. В ходе исследования выяснилось, что мыши, получившие препарат перед принудительным купанием, дольше оставались на поверхности воды, в то время как животные из контрольной группы быстрее погружались.
В ходе исследований, проведённых китайскими специалистами, было изучено воздействие кордицепса китайского на возрастные изменения у мышей. У пожилых особей мышей зафиксировано повышение активности мозга и улучшение обучаемости.
Клинические исследования проводились не на людях, а только на китайской сборной).
Миф 3. Кордицепс — порошок, высушенный гриб
В национальных кухнях Индии и Китая можно встретить множество блюд, содержащих кордицепс. Но что делать с таким обилием грибов? В Китае, например, готовят утку с военным кордицепсом и добавляют его в мясные супы. Также из него варят пиво и делают вино.
В Москве набирает популярность новая тенденция. Теперь даже в кофейнях можно найти свежесваренный кофе с добавлением экстракта этого гриба. Онлайн-площадки предлагают широкий выбор продукции.
Миф 4. Излечит рак
Считается, что кордицепс способствует укреплению иммунной системы, нормализации метаболизма, поддержанию здоровья мужчин и повышению либидо. Кроме того, его часто советуют употреблять в период эпидемий гриппа и простудных заболеваний.
Много лет ходили слухи о кордицепсе как об источнике, уничтожающем раковые клетки. Однако, он не способен излечить рак, но может помочь в его предотвращении и послужить эффективной мерой профилактики, подобно ежедневному употреблению 400 граммов свежих овощей или фруктов. Полисахариды, присутствующие в плодовых телах гриба, оказывают благоприятное воздействие на белые кровяные клетки (макрофаги), которые поглощают и перерабатывают токсичные вещества, отмершие клетки и бактерии.
Миф 5. Китайцам подошло, пойдёт и нам
В традиционной медицине Китая, Индии и ряда других государств кордицепс используется для лечения свыше двадцати различных заболеваний. Однако некоторые исследователи считают важным отдавать предпочтение растениям и грибам, произрастающим в конкретном регионе. В России также можно найти лекарственные травы, обладающие не менее ценными свойствами, чем кордицепс. В качестве примера можно привести родиолу розовую. Клинические испытания, проведенные на людях, показали, что экстракт этого растения оказывает благоприятное воздействие на когнитивные функции, увеличивает продуктивность и помогает справиться с утомлением. Кроме того, родиола розовая продемонстрировала высокую эффективность и на животных: при введении препарата крысам наблюдалось повышение уровня бета-эндорфина, который оказывает на организм действие, схожее с морфином.
Женьшень имеет признание в официальной медицине на протяжении длительного времени. Он оказывает положительное воздействие на выносливость и психоэмоциональное состояние, способствует восстановлению организма после тяжёлых болезней и улучшает память.
Миф 6. Паразитирует лишь в насекомых
Паразитизм не щадит ни одно существо. Он поражает мух, бабочек, цикад, муравьев, пауков и кузнечиков. Особенно часто встречается у гусениц. Также может поражать грибы, в частности, олений трюфель.
Изготовители и специалисты по связям с общественностью, продвигающие кордицепс, утверждают об отсутствии риска для здоровья человека. Безусловно, споры этого гриба на данный момент не способны к развитию в человеческом организме из-за высокой температуры тела и сильного иммунитета. Однако, если вспомнить уроки биологии, где рассказывалось об эволюции – необратимом процессе адаптации организма к окружающей среде – то становится очевидно: любое живое существо может подвергнуться существенным изменениям, если это необходимо для его выживания.
Жила-была бабочка берёзовая пяденица, которая порхала, словно светлое пятнышко, и отдыхала на стволах и ветвях деревьев. Вскоре учёные стали находить экземпляры, очень похожие на неё, но отличающиеся более тёмной окраской. Появился ли новый вид? Нет. Проанализировали генотипы двух бабочек и обнаружили различия. Тёмная бабочка также являлась берёзовой пяденицей, но изменила свой окрас: из-за промышленного загрязнения кора деревьев значительно потемнела, светлую бабочку было легче заметить хищникам и съедать. Таким образом, бабочка адаптировалась к изменившимся условиям среды, поменяв свой генотип и окраску.
В фантастическом сериале «Одни из нас» представлен сценарий завоевания человечества грибами. В первой серии один из учёных объясняет вероятность роста температуры окружающей среды. Часть видов кордицепса исчезнет, а те, что остались, смогут пережить и такие экстремальные условия. И, вероятно, адаптируются к новым условиям, но уже внутри человеческого организма.
Справочно
Кордицепс встречается повсеместно, однако наиболее часто его обнаруживают в тропических и субтропических лесах, где наблюдается наибольшая концентрация насекомых. В Антарктиде, покрытой льдом и снегом, этот гриб не произрастает.
Известно около четырёх сотен разновидностей кордицепса. К наиболее распространенным относятся китайский, серо-пепельный, военный, офиоглоссовидный и бугорчатый кордицепс.
Наиболее распространенным представителем этого вида является кордицепс однобокий, который паразитирует в телах муравьёв-древоточцев. Споры гриба проникают через твердый внешний слой насекомого, затем попадают в его гемолимфу и нервную систему, подчиняя себе несчастное существо. Разворачивается печальный сценарий: спора начинает контролировать сознание насекомого, побуждая его подниматься на более высокие ветви и занимать положение над муравейником. Сквозь тело муравья начинает расти гриб. Какие страдания испытывает жертва, понять невозможно.
Для предотвращения гниения и разложения насекомого, гриб вырабатывает антибиотик кордицепин. Затем кордицепс развивается и начинает распространять споры над муравейником, заражая целую колонию муравьёв и продолжая своё разрушительное распространение в лесу.
